La santé vient en mangeant

Quelques conseils pourront vous être utiles pour acheter vos aliments à petit prix. - Préparez une liste avant de faire vos courses tout en pensant aux menus pour 2 ou 3 jours - Faites vous courses le ventre plein et si possible sans les enfants qui vous...

Depuis longtemps, le sel est utilisé pour ses qualités gustatives (exhausteur de saveur) et pour ses multiples propriétés : conservation, liant, émulsifiant... Les 75% de sel que nous consommons chaque jour proviennent de produits industriels (pains,...

Rien de tel qu’une bonne salade pour se faire plaisir tout en respectant l’équilibre alimentaire. Pouvant être préparées à l’avance, elles sont pratiques pour emmener sur son lieu de travail ou pour pique-niquer en plein air avec les enfants… Les recettes...

L'hypoglycémie se caractérise par une glycémie (concentration sanguine en glucose) trop faible. Les signes Ils sont relativement nombreux : transpiration, mal de tête, palpitations, tremblements, faim, vue trouble, engourdissement de la bouche, changement...

Les produits vendus dans le commerce comptent une multitude d'informations sur leur emballage. Mais les 2 principales choses à regarder sont la liste des ingrédients et le tableau de valeurs nutritionnelles. La liste des ingrédients Elle doit obligatoirement...

La nutrition est vraiment un vaste sujet où il est aisé de se perdre parmi les nombreuses informations données. Voici les principales idées reçues : Manger des pâtes, du riz ou du pain fait grossir. FAUX Les féculents apportent des glucides complexes...

L'allaitement maternel est recommandé de façon exclusive au moins jusqu'à 4 mois (l'idéal étant de 6 mois) pour un bénéfice santé. Pourquoi l'allaitement est recommandé ? Du côté du bébé - Le lait maternel est parfaitement adapté aux besoins et au développement...

Les graisses sont présentes dans de nombreux aliments : - huile, beurre et margarine, crème fraîche - charcuterie, fromage, viande, poisson, oeuf, chocolat, fruits oléagineux Les lipides apportent énormément d'énergie : 9 kcal/g (protéines et glucides...

Le diabète est avant tout une pathologie chronique qui aujourd'hui se soigne mais dont on ne guérit pas. On parle de diabète lorsque la glycémie à jeun (concentration sanguine en glucose) est supérieure à 1,26 g/L à deux reprises. L'organisme régule la...

Le surpoids est souvent source de complications telles que diabète, hypertension, élévation des triglycérides ou du cholestérol. Il est donc primordial de rétablir un poids correct (IMC compris entre 19,5 et 24,9). Voici les principaux conseils : - Prenez...