Mardi 29 mai 2012
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08:15
Pour 6 personnes
Ingrédients : 
2 carottes
100 g de fromage blanc 20 % MG
1 filet de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde
1 petite boîte de thon
Sel, poivre
Recette :
- Découpez les carottes en fins bâtonnets.
- Mélangez le fromage blanc avec la moutarde, le jus de citron et le thon émietté. Salez, poivrez.
- Servez les carottes et la crème de thon à part.
Valeurs énergétiques pour une portion :
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Energie
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50 kcal
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Protéines
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5 g
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Lipides
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2 g
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Glucides
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3 g
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Publié dans : Recettes légères
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Samedi 26 mai 2012
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07:28
Pour être équilibré, un petit déjeuner doit contenir au minimum une boisson, un produit laitier et
une base céréalière. Mais, vous pouvez y rajouter un peu de matières grasses et/ou un équivalent fruit.
Exemple de petit déjeuner classique (à la française) :
- un chocolat chaud
- de la baguette
- du beurre
- de la confiture
Exemple de petit déjeuner gourmand :
- un muffin anglais grillé
- du beurre
- un verre de jus d’orange
- un pot de fromage blanc
Exemple de petit déjeuner vitalité :
- un thé vert
- du pain aux céréales
- de la margarine
- un yaourt
- un kiwi
Mercredi 23 mai 2012
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07:08
Pour 2 personnes
Ingrédients :
100 g de fromage blanc à 20 % MG
10 petits carrés de chocolat noir
1 cuillère à café de café soluble
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de Bailey’s
Recette :
- Faites fondre le chocolat et ajoutez le café soluble.
- Ajoutez le fromage blanc, le Bailey’s et l’édulcorant. Mélangez bien.
- Disposez la crème dans des verrines.
- Servez bien frais.
- Vous pouvez les décorer de copeaux de chocolat pour un effet encore plus gourmand.
Valeurs énergétiques pour une portion :
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Energie
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106 kcal
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Protéines
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4 g
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Lipides
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6 g
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Glucides
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9 g
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Publié dans : Recettes légères
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