http://nutrition-sante.over-blog.com/ fr over-blog.com RDF 1.0 Generator admin@over-blog.com 2007-08-15T21:44:49Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-16536779.html L'eau est indispensable à notre vie et essentielle à notre alimentation. Elle apporte vie et bienfait à notre organisme. Quelques chiffres L'eau représente environ 60% du poids d'un adulte (et 75% du poids d'un nourrisson). Le cerveau est l'un des organe les plus riche en[...]]]> fr 2008-02-11T16:00:07Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-16172729.html Les épices, aromates et autres herbes sont des aliments à la fois simples et précieux. Précieux, car le plus souvent leur coût est extrêmement élevé. Il suffit de toutes petites quantités pour relever le goût d'un plat. Leurs atouts Ils stimulent l'appétit et permettent de[...]]]> fr 2008-01-31T14:55:03Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-14374461.html Recevoir Pour l’apéritif : Avant tout, il faut éviter les toasts tartinés d'aliments particulièrement gras dont on ne fait qu'une bouchée et en général, très caloriques. Vous pouvez tout de même en consommer pour ne pas vous sentir[...]]]> fr 2007-12-05T11:38:46Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-13633202.html Pour beaucoup la soupe est un plat totalement démodé. On pense souvent à nos grands-parents qui en consomment parfois même en été. D'un point de vue nutritionnel La soupe de légumes est un aliment très intéressant. En début de repas, elle permet le remplissage gastrique et est donc capable de réduire la taille du...]]> fr 2008-02-04T08:41:16Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12991170.html Ce n'est pas parce qu'on essaie de faire attention à sa ligne qu'il faut supprimer glaces et sorbets. Des solutions existent pour associer plaisir et équilibre alimentaire. Les glaces Les glaces sont composées de lait, crème fraîche...]]> fr 2007-11-19T11:33:54Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12946982.html Pendant longtemps, les aliments glucidiques ont été classés en 2 groupes : - glucides simples ayant un goût sucré et passant rapidement dans le sang - glucides complexes n'ayant pas un goût sucré et passant lentement dans le sang Ceci n'est pas tout à fait exact...]]> fr 2007-11-19T11:33:15Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12774182.html Tous les pédiatres sont unanimes : l'alimentation de l'enfant est très importante dès les premiers mois de sa vie. De la naissance à 1 ans L'alimentation est exclusivement lactée jusqu'à 4 mois. A partir du cinquième mois, vous pourrez commencer à introduire progressivement[...]]]> fr 2007-11-19T11:32:46Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12753932.html Chaque aliment a ses propres caractéristiques en terme de vitamines, minéraux et autres nutriments. Mais pour d'avantages de simplicité, ces aliments ont été rassemblés en différents groupes d'aliments. Les voici : Produits laitiers (lait, yaourt,[...]]]> fr 2007-11-19T11:32:09Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12624706.html Vous en avez marre de manger vos crudités et votre plat chaud sans sauce ?? Manger doit rester un plaisir. Voici donc quelques sauces légères pour donner du goût à vos plats et qui n'apportent quasiment aucune calorie. Quelques abréviations : càc  =...]]> fr 2008-01-29T22:33:39Z http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12596515.html [...]]]> fr 2007-11-19T11:29:30Z