La santé vient en mangeant http://nutrition-sante.over-blog.com/ 2007-08-15T21:44:49Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png Faire attention à son alimentation est primordial pour sa santé, mais pensez à vous faire plaisir !.... http://nutrition-sante.over-blog.com/article-16536779.html L'eau, un besoin vital 2008-02-11T16:00:07Z 2008-02-11T15:35:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//eauetcitron.jpg" /> L'eau est indispensable à notre vie et essentielle à notre alimentation. Elle apporte vie et bienfait à notre organisme. Quelques chiffres L'eau représente environ 60% du poids d'un adulte (et 75% du poids d'un nourrisson). Le cerveau est l'un des organe les plus riche en eau : soit 80%. Les pertes<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-16536779.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-16172729.html Epices et aromates 2008-01-31T14:55:03Z 2008-01-31T14:21:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//paprika.jpg" /> Les épices, aromates et autres herbes sont des aliments à la fois simples et précieux. Précieux, car le plus souvent leur coût est extrêmement élevé. Il suffit de toutes petites quantités pour relever le goût d'un plat. Leurs atouts Ils stimulent l'appétit et<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-16172729.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-14374461.html Repas de fêtes 2007-12-05T11:38:46Z 2007-12-05T10:58:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//aperitif.JPG" /> Recevoir Pour l’apéritif : Avant tout, il faut éviter les toasts tartinés d'aliments particulièrement gras dont on ne fait qu'une bouchée et en général, très caloriques. Vous pouvez tout de même en consommer pour ne pas vous sentir à l'écart du reste de la famille ou des amis. Dans ce cas, prenez de petites<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-14374461.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-13633202.html Tous les bienfaits de la soupe 2008-02-04T08:41:16Z 2007-11-07T19:54:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//soupetomate.jpg" /> Pour beaucoup la soupe est un plat totalement démodé. On pense souvent à nos grands-parents qui en consomment parfois même en été. D'un point de vue nutritionnel La soupe de légumes est un aliment très intéressant. En début de repas, elle permet le<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-13633202.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12991170.html Glaces et sorbets allégés 2007-11-19T11:33:54Z 2007-10-11T13:01:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//glace-copie-1.gif" /> Ce n'est pas parce qu'on essaie de faire attention à sa ligne qu'il faut supprimer glaces et sorbets. Des solutions existent pour associer plaisir et équilibre alimentaire. Les glaces Les glaces sont composées de lait, crème fraîche et sucre. L'idéal serait donc de<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12991170.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12946982.html L'index glycémique 2007-11-19T11:33:15Z 2007-10-09T16:15:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//Index-glyc--mique.JPG" /> Pendant longtemps, les aliments glucidiques ont été classés en 2 groupes : - glucides simples ayant un goût sucré et passant rapidement dans le sang - glucides complexes n'ayant pas un goût sucré et passant lentement dans le sang Ceci n'est pas tout à fait exact car on s'est aperçu que la digestion de<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12946982.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12774182.html Alimentation du nourrisson 2007-11-19T11:32:46Z 2007-10-02T12:50:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//b--b--mange.jpg" /> Tous les pédiatres sont unanimes : l'alimentation de l'enfant est très importante dès les premiers mois de sa vie. De la naissance à 1 ans L'alimentation est exclusivement lactée jusqu'à 4 mois. A partir du cinquième<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12774182.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12753932.html Les groupes alimentaires 2007-11-19T11:32:09Z 2007-10-01T16:21:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//fleur.jpg" /> Chaque aliment a ses propres caractéristiques en terme de vitamines, minéraux et autres nutriments. Mais pour d'avantages de simplicité, ces aliments ont été rassemblés en différents groupes d'aliments. Les voici : Produits laitiers (lait, yaourt, fromage<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12753932.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12624706.html Sauces légères 2008-01-29T22:33:39Z 2007-09-26T13:47:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html <img src="http://idata.over-blog.com/1/22/89/32//cuill--resauce.jpg" /> Vous en avez marre de manger vos crudités et votre plat chaud sans sauce ?? Manger doit rester un plaisir. Voici donc quelques sauces légères pour donner du goût à vos plats et qui n'apportent quasiment aucune calorie. Quelques abréviations :<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12624706.html http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12596515.html Alimentation de la femme enceinte 2007-11-19T11:29:30Z 2007-09-25T16:00:00Z Maud Plu http://www.over-blog.com/profil/blogueur-236753.html L’alimentation de la femme enceinte est primordiale car il est indispensable d’éviter les carences. Il ne faut pas manger deux fois plus, mais deux fois mieux afin d’assurer une bonne croissance du fœtus et de couvrir les besoins maternels. Conseils de base La première règle<a href="http://nutrition-sante.over-blog.com/article-12596515.html